喝優酪乳，不如白開水泡它喝！高纖維，是蘋果20倍，香蕉30倍！勝過吃一堆蔬菜！

夏天很多人就愛吃點 辛辣的、重口味兒的，油潑辣子、油潑面、燒烤、小龍蝦吃的那叫一個開心~

但是啊，這吃的多了，肚子就撐了！這油膩葷腥的吃多了，營養攝入不均衡。

而且夏季出汗多，水分缺失、乾燥。很多人會選擇喝優酪乳，優酪乳可以補充腸道益生菌。

但是你知道嗎？一般市面上的優酪乳配料表中不會標注膳食纖維含量。因為 優酪乳中幾乎沒有膳食纖維！

世界衛生組織建議

每人每天需補充 25~30克膳食纖維

相當於 15根香蕉的膳食纖維！

但是根據 2016 年出版的

《中國居民膳食纖維攝入白皮書》顯示：

中國居民膳食纖維攝入嚴重不足

每日攝入量只有 11克

還 不到推薦量的 一半！

常見蔬菜中，膳食纖維含量比較高的

有魚腥草為11.8g/100g

我們常吃的黃花菜為7.7g/100g

而春筍的膳食纖維含量僅為2.8g/100g

2.7

張主任曾介紹過 菊粉

是一種水溶性的膳食纖維

菊粉是從菊苣根中提取出來

其膳食纖維含量達到了93.3g/100g

常見水果中蘋果的膳食纖維含量約為4.7g/100g

香蕉的膳食纖維含量約為2.7~3.1g/100g

3.1

同等重量下菊粉的膳食纖維含量

大約是蘋果 的20倍！香蕉的30倍！

1袋菊粉為5克

膳食纖維含量為93.3g/100g

相當於 一袋菊粉的膳食纖維含量為4.67g